许多地方气候潮湿，茶友经常因储存不当而导致红茶发霉。红茶有一股霉味怎么去除？还能要么？
先要确定茶叶是否发霉，可以把茶叶放在手上，在光亮的地方看或者轻嗅就知道，如果有霉味就不能喝，只能当植物的肥料了。
红茶叶属于全发酵茶，不会随着时间的推移而被再发酵转化，所以红茶有保质期，红茶无论储存方法多好，都要在保质期内喝完，过了保质期，不但茶香散尽，还会发霉；此外，茶汤会变黑，鲜爽度和收敛性也会降低。
茶叶长期存放在高温、潮湿的环境中，储存不当可能引起发霉。鉴别茶是否发霉，可从视、嗅、味、触等方面着手。霉菌样子大概有丝状、片状等，集中于茶叶受潮处。鼻子闻一下，可以发现有尘土和霉味，味道刺鼻；发霉的茶较软，用手揉就会有一种腐烂的软质；茶汤滋味不好，汤色混浊，色泽偏深。