有的朋友很喜欢喝茶,在家里存了很多,还专门买了小冰箱,用来存茶,那么红茶也需要冰箱储存吗?
其实这是个误解,红茶是否要在冰箱保存,还要按茶的种类分开对待。
一般不用冰箱冷藏红茶,最合理的方法是把红茶放入茶叶罐,放在阴凉、干燥的地方保存。
买来的红茶水分含量低,易受潮或散发芳香。贮藏时,尽量避免将不同品种的茶叶混和。最好的方法是存放在密封的干燥容器里,然后存放在阴暗的地方,这有利于保证红茶的原味。
适合冰箱保管的茶:
绿茶、清香型乌龙茶。平时我们常喝的茶中,绿茶最容易变质,所以在保存时要特别注意。茶叶可以放入茶叶罐中密封,盖上密封袋,放入冰箱;此外,乌龙茶中的清香铁观音也可以放在冰箱里。