白茶叶子大的茶好还是小的好？ 有的茶友认为，白茶叶子小代表品质好。事实上，这是一个普遍存在的误解。
在白茶界，叶片大，并不是什么坏事。单从白茶的种类来看，白毫银针是由白茶芽头做出来的，芽头做出来的茶，特点是鲜爽度高，毫香明显，滋味较甜，但它的香气滋味比较单一，并不厚重，几乎没有任何苦涩感，对许多喜欢重口味的茶友来说，根本找不到一种喝茶的感觉。
这类茶友比较适合喝些大叶种的寿眉，芽头少，多为大叶制作，叶片生长周期比较长，其香气和滋味就比较丰富，苦涩感也会比较强烈，这类茶就是他们所喜爱的。
判断一种白茶品质好坏，不能只看茶叶的大小。白毫银针，基本品相要求，芽头饱满，白毫密实。结实的芽头旁，还带着叶壳，就像刀鞘一样，紧紧地保护着芽头。白牡丹，采摘茶树的嫩枝，一芽一叶。标准型，就是芽头饱满，叶片细长。在嫩芽后面的叶子，有很多白毫分布。
茶叶的原料虽然有等级之分，但是其实不是那么重要，合适的人遇上合适的茶，就是最完美的相逢了。